كاري بالدجاج

كاري بالدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
:



دجاجة

مقطعة إلى ثمان قطع – أربع حبات طماطم –
كوب ماء –أربع قطع جبن مثلثات – بصلتان
مقطعة إلى
قطع صغيرة –ملعقة صغيرة فلفل احمر –ملعقة
طعام معجون الثوم – زنجبيل – خمس حبات
هيل –دارسين ( قرفة ) – خمس حبات فلفل
اسود .



الطريقة

:



يحمر
البصل مع البهارات الحب ثم توضع قطع
الدجاج حتى يشرب ماءه وينضج الدجاج –
يوضع في الخلاط كوب ماء أربع قطع جبن
ملعقة صلصة و أربع حبات طماطم مقطعة
وملعقة ملح ويخلط جيدا – تصب الخلطة على
الدجاج وتهدأ النار حتى يغلظ قوامة
وبالهناء والشفاء .

شكرا على الوصفة الجميلة

في انتظار جديدك دائما

تقبل مروري